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NYC紐約國(guó)際早教中心育兒分享,怎樣給寶寶沖奶粉,奶粉沖不好營(yíng)養(yǎng)會(huì)打折。媽媽們知道嗎,其實(shí)給寶寶沖奶粉看似簡(jiǎn)單,卻有很多需要注意的地方呢,奶粉沖不好,會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢。
用礦泉水沖奶粉
給寶寶沖奶粉的水也有講究,但有些父母就會(huì)太講究了。他們會(huì)選擇礦泉水或純凈水去給寶寶沖奶粉,這都是錯(cuò)誤的。
礦泉水富含礦物質(zhì),磷酸鹽、磷酸鈣過(guò)多,而嬰兒腸胃消化功能還不健全,長(zhǎng)期用礦泉水沖牛奶會(huì)引發(fā)嬰兒消化不良和便秘。
先加奶粉后加水
是最多見(jiàn)的一種錯(cuò)誤沖調(diào)方法,按照日常習(xí)慣,大多數(shù)人都會(huì)將粉末狀的沖劑倒入杯子或碗中,然后用水沖。但是嬰兒奶粉不能這樣做,正確的沖調(diào)次序應(yīng)是,量取量的溫水,按照沖調(diào)比例倒入相應(yīng)量的奶粉。
每款奶粉的沖調(diào)比例都是特定的,如先加奶粉后加水,仍加到原定刻度,奶就加濃了;而先加水后加奶粉,會(huì)漲出一些,但濃度合宜。
用沸水沖嬰兒奶粉
很多新手爸媽主觀地認(rèn)為嬰兒奶粉也要用沸水沖,甚至還認(rèn)為高溫可以殺菌,保證寶寶的健康安全。
實(shí)際上,沖嬰兒奶粉一定不能用開(kāi)水。嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素,開(kāi)水的水溫很高,會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子的消化吸收。而那些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素也會(huì)被破壞,特別是添加了免疫活性物質(zhì)的奶粉,免疫物質(zhì)的活性也會(huì)被破壞。
多多益善,奶粉越濃,營(yíng)養(yǎng)更多
有些家長(zhǎng)怕孩子營(yíng)養(yǎng)跟不上,每次沖奶粉,都會(huì)多加上一大勺,把奶泡得濃濃的。奶粉中含有鈉離子,需要加足量開(kāi)水稀釋。如果奶粉濃度過(guò)高,幼兒飲用后,會(huì)使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細(xì)血管很嫩弱,因此容易引起幼兒腦部毛細(xì)血管破裂,導(dǎo)致出血。如經(jīng)常給幼兒喝過(guò)濃奶粉,出血多了會(huì)影響幼兒智力發(fā)育。
大力攪拌或搖晃奶瓶
通常給寶寶沖奶粉都是直接用奶瓶沖的,在水中加入正確量取的奶粉量后,為使奶粉溶解更加均勻不結(jié)團(tuán),我們需要稍微進(jìn)行搖晃助溶。但很多爸爸會(huì)很粗魯?shù)膿u晃奶粉,上下左右前后各個(gè)方向搖晃,最后使得奶粉產(chǎn)生很多氣泡,寶寶喝了之后就會(huì)不斷的打嗝。
頻繁給孩子換奶粉
在換奶粉的初期,必須兩種奶粉混合吃,無(wú)論是由一種牌子換到另一種牌子,或是由一個(gè)階段換到另一個(gè)階段(即使牌子相同),這個(gè)過(guò)程叫作轉(zhuǎn)奶,是必不可少的。
用沸水反復(fù)加熱奶
已經(jīng)沖調(diào)好的奶粉若再煮沸,會(huì)使蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,從而失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。寶寶再喝這樣奶水,多獲得的營(yíng)養(yǎng)也要大打折扣。
沖好的奶一直在溫奶器中
晚上把沖調(diào)好的奶粉放在溫奶器中,等到寶寶晚上要吃奶時(shí),再拿出來(lái),方便又省事。泡好的奶粉在未吃過(guò)的情況下,常溫存放不能超過(guò)2小時(shí)(暖奶器里的溫度一定是超過(guò)常溫的),若放在冰箱冷藏,則不能超過(guò)24小時(shí)。
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