黑龍江大慶新潮國際中心
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本周廚藝: 美國---香蕉燕麥煎餅和杏果盤
世界各地都有煎餅,但本周所做的美式煎餅,因加入了蓬松劑,使煎餅在未翻面時,表層出現(xiàn)氣泡;這種煎餅,口感輕且脆,通常用作早餐,并配以糖漿、黃油、果醬、堅果、水果或蜂蜜。
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